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怎样正确使用硅胶蛋糕模具

着硅胶行业的发展,硅胶制品厂在厨具方面也广泛应用着,如硅胶蛋糕模,硅胶蛋糕模是用硅胶是什么食品级硅胶原材料制作而成的一种高温烘烤的硅胶模具,是属于硅胶制品中硅胶厨具的一种,可以用来做蛋糕、pizza、面包、慕思、果冻、调理食品、巧克力、布丁、水果派等。


 但是在硅胶蛋糕模的使用过程中,由于可能对硅胶蛋糕模不熟悉会碰到一些问题,下面笔者针对一些常见的问题进行分析解答。   


 1.清洗烤盘,不要用磨蚀皂和洗刷物品清洗这样会对硅胶蛋糕模造成损害,在清洗过程中,浸泡在有肥皂的温水中擦净或使用洗碟机是很安全的。   


 2.微波炉使用,可以直接把烤盘直接放在你的微波炉中间或者转盘上。      


 3.冷却时间,烤盘从烤箱移出来后冷却时间很短。     


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 4.烤盘变形问题,由于是硅胶制品的一种,能够在弯曲后很快变回原形。

 5.制冷烹饪,硅胶烘烤模具是很好的制冷烹饪,像果子冻,冰激凌和冰冻 甜食。

6.烤箱里中使用,把烤模放在焙烤浅盘这样容易从烤箱随意放置和移动。确定均匀地在烤盘上抹黄油烘烤时间稍微比金属烤盘短点一直按照涂油于底盘的烹饪用法说明烤盘从烤箱中移出来后,允许在烤品完全冷却前把烤模移开。烤盘需要大约二分钟的时间冷却才可以触摸。从烤盘移走蛋糕或松饼时,使其倒转,专心的用力压底盘。


      综上所述,硅胶蛋糕模耐高温虽然具有易清洗 、寿命长 、柔软舒适、环保无毒 等优点,但是在使用过程中ES硅胶制品厂建议要注意对硅胶蛋糕模进行保护,如不能用磨蚀皂和洗刷物品清洗及把锋利的东西和烤盘放在一起,这些都会对硅胶蛋糕模造成损害。


大家经常会看到各式各样的精美蛋糕,比如,这款极速跑车,大家在震撼之余,总会问:如何才能做得出来。


        没错,一定要使用模具。


       硅胶模具是最近几年最流行的模具材质,在市场上几元、几十元、几百元的都有,那么如何选购好的模具产品呢?


       首先,模具的安全性。选购模具时,一定要看模具是否经过含毒测试?是否是高品质食品级硅胶材质?是否通过国际欧标认证?一定要确保安全无毒。


       其次,可以通过外形和气味来辨别。从外观上看,透明度越高代表食品级别越高,食品级硅胶表面光滑无粉粒感,还不容易变形、变色和翘边。


        工业硅胶最简单的辨识方法就是具有刺鼻的汽油味道;食品级硅胶则无任何异味。


       再次,可进行高低温测试。高温加热中,标准低的模具会释放出有害物质或气味,导致中毒或者致癌;而好的模具导热导冷性良好且耐高低温。


       最后,还要重点关注模具后续服务是否到位。是否提供配方、教程等一切后续服务?确保购买模具的同时能够制作出更精美的蛋糕。


       几年来,即使莫夫坚持使用食品级硅胶,也会要求含毒测试流程,确保生产的每一个蛋糕模具安全无毒。


       无论从模具的冷冻效果、易用性上,还是从蛋糕的配方、口味、天然性食材方面,都进行了测试、应用和技术升级。


       为了确保每一位购买模具的客户能够在最短的时间内制作出标准化的产品,莫夫不仅提供配方、视频教学、电话技术支撑等贴心服务,还赠送高清印刷级产品大图,方便客户营销宣传。


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